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【再次擴(kuò)容!北京老字號(hào)增至238家,包括同仁驗(yàn)光等】具體的是什么情況呢,跟隨小編一起來看看!
1、北京老字號(hào)的“朋友圈”迎來擴(kuò)容。8月10日,北京老字號(hào)協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于第八批北京老字號(hào)企業(yè)認(rèn)定結(jié)果的通知》,中國中藥有限公司等15家企業(yè)被認(rèn)定為北京老字號(hào)。至此,北京老字號(hào)數(shù)量增至238家。
2、據(jù)悉,北京老字號(hào)的認(rèn)定是北京老字號(hào)協(xié)會(huì)在北京市商務(wù)局的指導(dǎo)和支持下開展的重要工作之一。協(xié)會(huì)自2023年3月啟動(dòng)第八批北京老字號(hào)認(rèn)定工作,按照《北京老字號(hào)認(rèn)定規(guī)范》要求,經(jīng)過企業(yè)申請、北京老字號(hào)認(rèn)定工作辦公室初審、由北京老字號(hào)認(rèn)定評審委員會(huì)評審、通過公共媒體向社會(huì)公示、送交北京老字號(hào)認(rèn)定工作領(lǐng)導(dǎo)小組審批并提報(bào)北京市商務(wù)局備案六項(xiàng)程序,最終認(rèn)定15家企業(yè)為北京老字號(hào)。
3、最新獲批認(rèn)定的北京老字號(hào)企業(yè)涉及的行業(yè)更加豐富,不僅包括北京瑞珍厚餐飲有限責(zé)任公司、北京市瑞賓樓飯莊有限公司、北京月朗農(nóng)家院餐飲有限公司、北京迎春餐飲管理有限公司等餐飲企業(yè),還有北京首汽集團(tuán)、北京同仁驗(yàn)光配鏡有限責(zé)任公司等企業(yè)。
4、新加入老字號(hào)大家庭的瑞珍厚飯莊創(chuàng)辦于1917年,最早在中山公園內(nèi)經(jīng)營古玩玉器、名人字畫。新中國成立后,古玩鋪改為清真菜館。1982年在現(xiàn)址東四南大街一號(hào)恢復(fù)了這個(gè)老字號(hào),并將清真館改為瑞珍厚飯莊,飯莊以“煨牛肉”堪稱一絕,傳統(tǒng)風(fēng)味的“涮羊肉”也頗受消費(fèi)者歡迎。去年9月,閉店多年的瑞珍厚飯莊在崇文門國瑞城三樓重張開業(yè)。
5、另一餐飲老字號(hào)瑞賓樓飯莊以北京知名小吃褡褳火燒聞名,褡褳火燒在1997年被中國烹飪協(xié)會(huì)評為“中華名小吃”。
6、以驗(yàn)光配鏡而聞名的北京同仁驗(yàn)光配鏡有限責(zé)任公司,也被認(rèn)定為老字號(hào)。其前身為創(chuàng)建于1906年的同仁醫(yī)院制鏡室,已經(jīng)走過100多年,公司依托同仁醫(yī)院眼科醫(yī)療技術(shù),以精湛的驗(yàn)配技術(shù)和精琢的產(chǎn)品品質(zhì)蜚聲全國。
7、北京老字號(hào)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在認(rèn)定第八批北京老字號(hào)企業(yè)的過程中,始終堅(jiān)持企業(yè)自愿申報(bào)、認(rèn)定“三公”運(yùn)作(公平、公開、公正)、評審不謀利益的三個(gè)原則,確保認(rèn)定北京老字號(hào)工作嚴(yán)肅、規(guī)范有序,接受全社會(huì)的監(jiān)督。
8、此前,北京老字號(hào)協(xié)會(huì)已依程序認(rèn)定了七批223個(gè)北京老字號(hào),平均年齡達(dá)140歲。加上最新認(rèn)定的15家企業(yè),北京老字號(hào)目前總數(shù)達(dá)238個(gè)。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),前7批次經(jīng)認(rèn)定的223家北京老字號(hào)年度總營收規(guī)模達(dá)到1300億元,北京已經(jīng)成為老字號(hào)品牌集聚地。
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